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Projeto Quintais Embrapa Clima Temperado

Implantação dos quintais

Detalhes de como é feita a implantação dos quintais.

Passo a passo

As quatro etapas recomendadas para implantar um pomar no quintal.

  1. Escolha do local

    Para o cultivo de plantas frutíferas, podem ser utilizadas áreas constituídas de diferentes tipos de solos, no entanto, os melhores são os areno-argilosos ou argilo-arenosos, profundos, com boa drenagem e pH entre 6,5 e 7,0. Quando à topografia, deve-se evitar áreas baixas, devido a maior probabilidade de formação de geadas e encharcamento do solo . Podem ser utilizadas áreas com declives de até 18% mas o ideal são áreas menos declivinosas, a fim de evitar a erosão e facilitar as operações de implantação e manejo dos pomares.

    A área necessária para o plantio:

    Até 2017: 1.600 m² (5 plantas por espécie).

    A partir de 2017: 1.000 m² (3 plantas por espécie).

  2. Implantação de quebra-ventos

    Recomenda-se, quando não existirem quebra-ventos naturais, implantá-los antes do pomar, onde, o alinhamento das linhas de plantio deve ser perpendicular as sentido dos ventos dominantes, em forma de L. Dispor as plantas em filas duplas ou triplas para oferecer maior proteção às frutíferas, sendo o espaçamento recomendado de 1,0 x 1,0 m a 2,0 x 2,0 m (entre plantas) e 5,0 a 6,0 m de distância do pomar.

  3. Preparo do solo

    O preparo do solo é muito importante para o sucesso da implantação do pomar. Preconiza-se a realização de subsolagem, retirada dos restos de vegetação e pedras, calagem, adubação de correção e plantio em camalhões com aproximadamente 30 a 40 cm de altura e 2,0 - 2,5 m de largura. Recomenda-se manter o solo com vegetação (inverno – aveia e/ou ervilhaca; verão – milheto sorgo forrageiro ou feijão miúdo).

  4. Plantio das mudas

    Utilizar mudas sadias, corretamente embaladas,transportadas com cuidado, sempre protegidas, permanecendo à sombra até o momento do seu plantio no campo. Nos camalhões, deve-se abrir covas com tamanho suficiente para acomodar o sistema radicular. A muda deve ser mantida na posição vertical e distribuir suas raízes dentro da cova, eliminando as bolsas de ar, através de uma leve compactação do solo. Após deve-se irrigar as mudas. O espaçamento entre plantas é bastante variável entre as espécies, como, tecnologia adotada, vigor da planta, disponibilidade de área, etc.

Espaçamento entre plantas

Distância recomendada entre as plantas na mesma linha. Entre as filas (camalhões), a distância é de 5 metros.

EspécieTipoNa linha
Amora PretaFruta2 m
AraçáFruta2 m
AraticumFruta4 m
ButiáFruta5 m
CaquiFruta3 m
Cereja do Rio GrandeFruta3 m
FigoFruta2 m
GoiabaFruta3 m
GuabijuFruta4 m
GuabirobaFruta4 m
JabuticabaFruta4 m
LaranjaFruta3 m
LimãoFruta3 m
PêssegoFruta3 m
PitangaFruta3 m
RomãFruta3 m
TangerinaFruta4 m
UvaFruta2 m
UvaiaFruta4 m
BRS PrimaOutra espécie0,1 m

Época de maturação

Meses de colheita de cada espécie do projeto. O mês atual aparece destacado.

Espécie JanFevMarAbrMaiJunJulAgoSetOutNovDez
Amora Preta colheita em janeiro colheita em novembro colheita em dezembro
Araçá colheita em março colheita em abril colheita em maio
Araticum colheita em março colheita em abril colheita em maio
Butiá colheita em janeiro colheita em fevereiro colheita em março
Caqui colheita em maio colheita em junho
Cereja do Rio Grande colheita em outubro colheita em novembro
Figo colheita em janeiro colheita em fevereiro colheita em março
Goiaba colheita em abril colheita em maio colheita em junho
Guabiju colheita em janeiro colheita em fevereiro
Guabiroba colheita em janeiro colheita em novembro colheita em dezembro
Jabuticaba colheita em abril colheita em maio colheita em novembro colheita em dezembro
Laranja colheita em maio colheita em junho colheita em julho colheita em agosto colheita em setembro
Limão colheita em maio colheita em junho colheita em julho colheita em agosto colheita em setembro colheita em outubro
Pêssego colheita em janeiro colheita em outubro colheita em novembro colheita em dezembro
Pitanga colheita em março colheita em abril colheita em outubro colheita em novembro colheita em dezembro
Romã colheita em abril colheita em maio
Tangerina colheita em junho colheita em julho colheita em agosto
Uva colheita em janeiro
Uvaia colheita em janeiro colheita em fevereiro
BRS Amélia colheita em novembro colheita em dezembro
BRS Prima colheita em novembro colheita em dezembro
BRS Rubissol colheita em outubro colheita em novembro colheita em dezembro