Com o objetivo de capacitar os beneficiários quanto à transformação das frutas em doces, sucos, iogurtes, sorvetes, geleias, entre outros, e buscando ainda, ampliar o período de consumo e agregar valor a produção, passaremos a disponibilizar receitas vinculadas as frutas e alimentos produzidos nos quintais. Confira clicando na imagem ao lado, o passo a passo para produção do doce de abóbora, elaborado pela Pesquisadora de Tecnologia de Alimentos da Embrapa Clima Temperado, Ana Cristina Richter Krolow.